吃，于我们人类，既是摆不脱，丢不掉的本能需要，又是人间一份美好，同时，它也常常成为家庭主妇的烦恼。
餐桌之上，人们时常是要评头论足的。这个菜咸了，那个菜淡了；这样多了，那样少了；怎么没有虾，我突然想吃虾了；我想吃蟹；那晚在某一家餐厅的回锅肉做得好好吃啊；下次蒸南瓜不要放糖，糖吃多了不健康……
众口难调，家人七嘴八舌的各种话，可以把一个家庭主妇的自尊心淹死，却又不能表达出来。因为大家的挑剔本无它意，原本只是一件小事，你接纳不下来是缺乏涵养的表现。
就挑剔者而言，的确也未犯什么错啊，人类嘛，对于自己亲身感受到的东西总有一个发表见解的欲望，也是权利啊，何况在家人面前，哪还需要遮遮掩掩。
可主妇们（当然也包括煮夫，以下就一并以主妇代指了），他们所交出的这貌似平常的一日三餐，其实是需要花费大量的时间、精力，还会费尽各样心思。因为一个爱着家人的主妇，不论厨艺如何，她总是想向家人奉献自己的营养思想、美好愿望，让大家吃得香，也吃得健康。为此，她几乎是怀着一种神圣的感情旋转于厨房。而实际上，她所做的功夫，早在设计菜品，挑选食材，为超市的各种调料而兴奋，做各种淘洗、花样削切，等等前方事件时就已经下足了。最后的下锅拌料起锅装盘，她都满心欣悦，铺上桌巾或餐垫，也是她花的心思的一种，不仅保护桌面，更造一种美食之感。
但即便这样，餐桌上那些言语仍然会每天上演。挑剔的声音还时常伴随着一些眼神的嗔怨。那时主妇们的滋味，那心中的委屈，或许真是哑巴吃黄连，有苦亦难言吧。因为对于结局的不满，人们是很少会去联想到主妇们过程中的付出，而给予宽待的。
所以主妇们的皱纹悄悄增加，还有那些埋藏在心里的憋屈默默的伤害着她们的健康，许多人就更难想象了。
当然，有厨艺精湛的，也会得来许多的褒奖。那样她在厨房中的忙碌，就变得理所当然。即便从她婚后才算起，那她生命的两万天，将划出多少在这厨房中啊！
可因这一切太平常了，又无大的是非可言，人们就常常忽略这围绕餐桌所生出来的无奈，会怎样的去影响到一个家庭主妇的身心健康啊！
为什么女人一定要学会做饭？不会做好吃的，外面的餐馆比比皆是啊！是啊，而今有不少的人，已经以餐厅就餐或直呼外卖解决自己或一家人的餐饭问题了。但丧失了人间烟火，健不健康且不说，一家人那热气腾腾的家味儿，就已经觉得淡漠了。有些住着大别墅，厨房极尽豪奢却从不开火，然后，夫妻的感情也就渐远渐淡，甚至因此而离异了。有人说，每天烟熏着厨房的那样的家，怎么也是难以拆散。
所以断火而食，终究不是上策。
记得曾经在一个韩国同学家中吃饭，他们全家都是虔诚的基督教徒，每一餐饭前，大家聚在餐桌边，都会先闭目合手，进行一番餐前祷告：“感谢上帝，感谢**（当次做饭的人）赐给我们美好的饮食……”虽过去二十年，那话仍犹如在耳，因为里面所体现的，不仅是一种宗教精神，更有一颗感恩的心。感恩上帝，感恩每天在厨房中为我们奔忙的人。他们于我们的生命一样的可贵。当然，还有那些为我们栽种粮食的人，为我们养蓄种菜的人，甚至感恩那些成为我们餐桌上的食物的动、植物们，它们是以牺牲自己的生命，保全我们人类的存活和食之幸福。我们还要感恩阳光、雨露、空气……感恩支撑、陪伴着我们生命的一切。
所以，在发表任何意见的时候，不妨对我们的妻子，我们的母亲，哪怕是我们的家政阿姨，认真的说一声：谢谢您！您辛苦了！
人生，或许会变得，别样的美丽！
