从采收葡萄一刻开始，整个酿酒期间，酿酒师都要小心处理果汁和酒液的氧化情况，以现代的酿酒传统和条件，要做到全面防氧化不难，不过个别酒类的酒液稍稍接触微细氧气，反而...(展开)

清酒，这个一般说的是日本的清酒，据说口感是不错的，好想喝的样式，清酒，这个日本做的比较好，瓶子也是长得非常好看的，那么这个清酒是甜的吗?清酒保存应该注意什么？清...(展开)

冰箱是我们生活中常用来储存食品的东西，很多人都会在冰箱里存放吃的，甚至是酒水饮品也会存放在冰箱里。就拿红酒来说，人们常会将喝不完的红酒放在冰箱里保存。那么，冰箱...(展开)

清酒之于日本，就像葡萄酒之于法国一样，而清酒的历史也几乎同样悠久。据说，甚至古代的众神自己也喝这种美味的酒。即使在今天，清酒仍然保留着它的宗教地位。清酒仍然是日...(展开)