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​哥本哈根减肥法食谱

第1日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖5

中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜(无限量)

晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无)限量

第2日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖

中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g

晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)

第3日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片

中餐:2个煮鸡蛋,1片火腿,生菜沙拉

晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果4

第4日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片

中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶

晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪

第5日

早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁

中餐:200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替),撒上柠檬汁,一勺黄油

晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块

第6日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片2

中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜

晚餐:半个鸡,生菜沙拉,拌橄榄油(其它油也可以),柠檬汁

第7日

早餐:一杯茶不加糖 中餐:不吃,喝很多水

晚餐:200g羊肉。一个苹果

第8日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖

中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜

晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)

第9日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖

中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g

晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)

第10日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片)

中餐:2个煮鸡蛋,200g低脂火腿,生菜沙拉加柠檬汁

晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果

第11日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片

中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶

晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪

第12日

早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁

中餐:200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替),撒上柠檬汁,一勺黄油

晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块

第13日

早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片

中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜加柠檬汁)

晚餐:250克鸡,生菜沙拉,拌橄榄油(其它油也可以),柠檬汁

注意事项:

咖啡因敏感的可以早上喝低咖啡因的咖啡替代;肉类可以煮、炖、烤,但不能油煎;火腿可以是猪肉火腿,可以是鸡肉火腿;可以使用盐,胡椒及其他调味料;鱼不可以替换成其他食物;油可以使用各种食用油;菜可以无限量吃;每天要喝很多水,最好达两升;一旦出现严重破戒行为,立刻终止食谱,食谱不再起原来的作用;食谱试验后必须过6个月才能进行第二次。

总结:

1.食材问题:牛排是菜场和超市买的,盐腌,微波炉烹制;火腿是超市买的切片火腿,选的是淀粉含量小于2%的;第一周酸奶是自制的,用一点酸奶做引,和鲜牛奶一起,热一下,发酵了就可以了,第二周嫌麻烦,用普通酸奶和液体乳酪来代替了;蔬菜水果都是家附近买的。

2.饮食障碍问题:除了咖啡,我全部冷食,目的是不刺激食欲,也是为了方便。肉类凉了,是比较难吃的。柠檬汁拌生菜,真是难吃,实在不行就当药吃。

3.身体问题:一是腰酸;二是轻微便秘,可能是因为吃得太少;三是心率过快,可能是糖摄入太少。

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