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去甘肃旅游需要注意哪些喝酒的习俗

说起喝酒甘肃人民那是相当海量哦,各位去甘肃旅游的朋友们一定也知道,那么大家知道去甘肃旅游需要注意哪些喝酒的习俗吗?下面本站为你解答这个问题,请各位仔细阅读下文。

去甘肃旅游需要注意哪些喝酒的习俗?小编总结如下:

甘肃有着悠久的饮酒与酿酒历史,唐代著名边塞诗人岑参驻凉州期间,曾写下一首《戏问花门酒家翁》:老人七十仍沽酒,千壶百翁花门口。道旁榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否.武威白酒的生产历史,早在元明时代即已开始。而敦煌壁画中,有一幅西夏时期的酿酒蒸馏壁画,表明当时西凉国(即凉州)就已生产蒸馏酒了。当然,凉州生产葡萄酒的历史更早得多。今天的武威,白酒、啤酒和葡萄酒企业都有。

甘肃人喝酒的习俗让人不敢恭维。钟爱在全国不入流的本地品牌,比如什么搞笑的九粮液就罢了,问题是甘肃人喜欢变着花样制造各种酒局,然后聚到一起胡喝海喝。在甘肃有个说法,只要摆起场子来,买酒不用算计,数人就行了,有多少人就提多少瓶酒,一准没错。在甘肃的一些乡村,过去主人会杀一只羊,大锅里一焖,大家土炕上围坐成一圈,用塑料桶提来的白酒,一喝就是一整夜,不“放翻”几个,算东家没尽到心意。

甘肃人多喝白酒,俗称辣酒,这在很大程度上与北方人的豪爽的性格有关,在很多酒桌上,喝到高兴时,声音大得如同吵架。甘肃人喜欢划拳喝酒,甘肃人大都喜欢喝酒时划拳助兴,那酒喝的才有味道。喝得迷迷糊糊,一边争吵,一边叫喊,争着争着就吵起来了,像唱戏似的。在甘肃人眼里,这才是喝酒。

去甘肃旅游的朋友们一定要尊重甘肃人的喝酒习俗,俗话说入乡随俗,大家一定要注意哦。下期旅游饮食安全小知识讲座中小编给大家详细总结我国的饮食习惯风俗有哪些,精彩内容大家不要错过哦。


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