老年人的食物要粗细搭配，易于消化，补给足量的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、糖类，同时积极参加适度体力活动，保持能量平衡。那么，瘫痪老人的饮食疗法呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
瘫痪老人的饮食疗法
第一步：内：强脾胃，增胃气，助消化，多吸收。
1、山楂30g、广木香10g、麦芽30g煎水代茶。
2、常捶双腿外侧胆经。捶胆经可以强制肝胆多分泌排出胆汁，有利于对食物的消化吸收；同时有利于血液中胆固醇的排出。方法：大腿外侧稍用力捶200次，每天两遍。
3、多吃一些健脾养胃的食物，如：粳米、籼米、、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
第二步：调大肠、排宿便，清淤毒、降血脂、防复发。大便秘结，有害菌大量滋生，产生大量毒素，被重吸收到血液中，造成血液淤积，增加肝脏解毒负担。大便干结不易排出，排便时不得不用力加压，易造成血管破裂，引起复发。因此，培养肠道有益菌群，即可解决排便问题，又可制造一些维生素、氨基酸、免疫因子等营养物质；同时具有降血脂、降胆固醇的作用。所以，建议服用一些双歧因子胶囊，如;低聚木糖、水苏糖等。配合真正发酵的酸奶更好。
第三步：稀释血液，软化血管；疏通经络，激活神经，以利康复。
1、食品加强疗法：建议服用富含维生素C、硒、锌、抗氧化剂的营养补充食品。
2、饮食食物：多吃一些富含以上成分的食物，如：香菇、黑木耳、胡萝卜、大枣、蜂蜜、玉米、核桃、西红柿、深海鱼、牡蛎、丝瓜、大蒜、洋葱、醋、葡萄干、橘子、葡萄、木瓜等。
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