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关于白菜类孕期营养食谱,你知道几个?

孕期,准妈妈吃白菜的做法有很多,可以根据自己的口味来选择哦。那么,关于白菜类孕期营养食谱,你知道几个?跟着本站小编来学习一下吧!

肉丝白菜

原料:白300克、猪肋条肉(五花肉)100克、香菜80克、植物油30克、香油3克、甜面酱15克、大葱15克。

做法:将猪肉切成细丝;将大白菜去帮留用嫩白菜心洗净,顺切成与肉丝等粗的细丝;香菜摘去叶留梗洗净切成3厘米长的段;葱去皮洗净切成丝备用。

将植物油放入锅内烧热,先放入肉丝煸炒,再加入葱丝、面酱炒匀,然后放入白菜翻炒,至白菜约七成熟时,加入香菜段,搅拌均匀,淋入香油即成。

白菜奶汁汤

原料:白菜心5克、牛奶50克、精盐5克,味精0。5克、鸡汤(肉汤亦可)150克、湿淀粉少许、食油、鸡油各少许。

做法:白菜去筋洗净,切成4。5厘米长,1。5厘米宽的条,放入水中煮熟 捞出,控去水分。

另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜, 烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

奶油白菜

原料:大白菜250克、鲜牛奶50克、火腿末、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。

做法:大白菜洗净,切成4厘米长小段;锅置火上,下油烧至五成热,倒入大白菜焐油后捞出。

锅复上火,倒入鲜汤、鲜牛奶,加精盐、味精烧沸,再倒入大白菜烧3分钟,湿淀粉勾芡,撒入火腿末,淋油装盘即成。

准妈妈快来试试以上白菜类营养食谱吧。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕中期营养摄入安全常识栏目。


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