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女子吃甘蔗中毒,导致抽搐30年,这种甘蔗不要吃!

  甘蔗一般秋冬成熟,但由于其比较容易存贮,一般在成熟收割后,可以连续卖上几个月,有些商家甚至到了清明还在卖甘蔗,但在春季吃甘蔗却要小心,因为有些甘蔗已经变成了红心或者黑心,这类甘蔗已经产生了霉变,吃了有害健康,湖北一位女士就曾经因为吃甘蔗中毒,自此之后她经常会出现抽搐症状,已经持续了30年。

1、女子吃甘蔗中毒

  适逢清明时节,街边随处能买到清甜的甘蔗。但民间有个说法:“清明蔗,毒过蛇!”每年清明前后,都有不少人食甘蔗中毒!湖北一女孩幼时吃了一根甘蔗中毒,竟导致抽搐了三十年!去年4月,浙江两女士也因吃甘蔗昏阙;2月,厦门一对夫妇半夜甘蔗中毒,重庆5岁男童也因吃甘蔗持续呕吐被送院抢救。医生:清明潮湿,甘蔗霉变霉变甘蔗含有一种神经毒素,会致人昏迷、呼吸衰竭。

2、这种甘蔗毒过蛇

  原来,毒过蛇的不是甘蔗本身,而是发霉变色的“红心”或者“黑心”甘蔗

  由于甘蔗中含有充分的糖分和水分,加上清明潮湿,容易发生霉变霉变甘蔗切开后,断面上有红色丝状物,里面含有一种神经毒素,这种毒素严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。

  那么清明时节就不能吃甘蔗了吗?各位街坊不必太过担心,更不用带着“有色眼镜”看甘蔗,只要没有霉变甘蔗还是好甘蔗,照样可以放心吃。

3、甘蔗的烹饪方法

  (1)粳米甘蔗粥:甘蔗清甜,用它来当熬粥的食材也不错。将新鲜甘蔗200克榨成汁,大米150克淘洗干净。一起倒入锅中,加清水,先用猛火煮沸,后用文火煎熬20~30分钟,熬成粥后食用。可起到养阴润燥、清热生津、止渴通便之功效。

  (2)甘蔗绿豆汤:将绿豆150克洗净放入锅中,加水1000毫升浸泡3小时。把新鲜甘蔗200克洗净,削皮,切成小段,放入锅中。一起先用猛火煮沸,后以文火慢煲,约1小时左右停火备用。常饮有凉血润燥、清肺止咳、利咽喉之功效。

  (3)甘蔗萝卜百合汁:将新鲜甘蔗200克榨汁、萝卜150克榨汁、百合50克洗净,泡发,煮烂,最后加入甘蔗汁和萝卜汁,日服三次,有养阴清热、润肺止咳、安神之功效。

  (4)甘蔗生姜汁:甘蔗性寒,可以加点生姜中和一下。将新鲜甘蔗200克榨汁、生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中,混合搅匀备用。每次喝15毫升,每日两次。有滋阴养胃、健脾和中、止呕之功效。

  (4)甘蔗莲藕汁:将新鲜甘蔗200克榨汁、莲藕500克洗净,去节切碎,用甘蔗汁浸泡6小时,再用清洁的纱布绞取汁液去渣,分早、午、晚3次饮用。有清热滋阴、凉血止血、润燥之功效。其实,剩下的甘蔗和莲藕渣脆脆的,也很好吃。

  随着科技的发达,人们的生产力不断提高,想吃啥就有啥,而且不分季节,但我们还是尽量去食用那些应季的食物,这类食物才是最适宜食用的,其他的要么富含激素,要么就是存储了很长时间,虽然它们也能满足口腹之欲,但毕竟健康才是最重要的,而且它们的口感也不如时令的好。

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