椒盐大虾的做法
虾肉质也松软易消化，是非常健康的一种食材，今天小编介绍椒盐大虾的`做法，一起来学习下吧：
主料
虾1斤
辅料
红椒1根 葱1根
姜2片 蒜3瓣
香菜1根 胡椒粉1茶匙
盐1茶匙
椒盐大虾的做法步骤
1. 虾、红椒、葱姜蒜、香菜等备料
2. 虾洗干净，剪掉虾须，剔掉黑线
3. 红椒切丁
4. 葱姜蒜切末，香菜切末
5. 锅中油烧至五成热，倒入大虾
6. 炒至变色没有水分盛出备用
7. 锅中稍微留一点油爆香葱姜蒜末和红椒丁
8. 倒入大虾、盐、胡椒粉翻炒均匀
9. 出锅前大火收汁儿
10. 洒上香菜，开吃喽~
小贴士
胡椒粉用白胡椒和黑胡椒都可以，根据自己口味来定
