火运太过的这个夏天，注定不平凡。
戊戌年已半，岁火太过，炎暑尤盛。
阴虚内热的火娃们到了暑热这个时段，是“人之虚”又逢“天不利”，不太好过……
再有一些，饮食不当、事劳耗气伤津，则又是三虚叠加，最容易“热气”发作。
鱼腥草炖梨，解各种火毒
鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、败毒、消炎，是药食两用的中草药。
现在到夏季，各种病毒活跃起来，鱼腥草的药性可以通达人体的上中下三焦。在人体的上、中、下各个部分不管是哪里有炎症，都可以用鱼腥草来消炎。
炎症就中医来说，是身体湿热程度比较严重的表现。
对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
雪梨，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”
鱼腥草炖梨
一个败火滋阴的汤水，不吃抗生素也能败毒的小方子。
此汤，最适合以下这几种情况
1.夏天风热感冒
在风热感冒初起的时候，咽喉肿痛、黄痰黄鼻涕，鼻腔冒热气，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。
2.大鱼际发红，一般上半身火旺
可以观察大鱼际颜色，如果发红，一般说明上半身火旺、内热重、易怒、脾气急；如果是小鱼际偏红，多是肠胃体内的虚火大。
如果只是偶尔发红，多是因为吃得食物热量或补品多，内热大、营养过剩，都可以喝两天此汤，祛热消积。
3.吃补品爱上火
进补前，也可以喝两天，给肠胃疏通，扫清积食郁热的障碍。一旦胃气往下走，火气也会跟着往下走了。
4.更年期的烘热
更年期的人容易阴虚——阴液极端不足的人，整体手心脚心烧，盗汗，脾气容易“烘”一下子就起来，完全控几不记我自个儿的情绪啊。
5.阴虚火旺的人
阴虚理解为阴液的亏虚，是人体除了血液外的所有水液的总称，像眼干、鼻子干、嘴干、爱液干涩，都属于阴液亏虚的范畴。
身体没有阴液濡养，就好像架柴烧火做饭，锅里没水，一直干烧。
在人体中也是一样的，干到一定程度就开始“内热”了，阴不足不能制约阳，小火苗就一路冲冲冲，浮于上啊，所以表现出了头颈部“上火”。
阴虚火旺的自测
手脚心热、心烦、脾气大
夜里盗汗、口燥咽干唇焦
舌上无津、舌头瘦小
舌质红，舌苔薄或者没有舌苔
大便燥结，小便短少
贪凉，好冷饮
爱动，精力旺盛
鱼腥草炖梨的做法
【配料】
干鱼腥草······5g
贡梨/雪梨······1~2个
【做法】
梨洗净去皮去核切块。
鱼腥草加水1000ml烧开后，一起炖1.5～3小时，久火可消解一部分它的寒凉。
水可以多放，这些量可以喝一整天哟，不要加糖，味道本身是清甜的。
一次一日内饮完。一周不要连续超过3次。
注意噢：鱼腥草清热解毒，比较适合夏季食用，但胃不好的人不要吃。
在食用前应注意以下三点：
对症选用，病症属热证、阴虚内热火旺者宜，属虚寒则不宜；
掌握好用量，如果是干鱼腥草，尽量控制在30克内；
不要连续多次食用，一周吃2-3次即可。
