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白酒的酒杯该怎么选?品酒之后如何清洗、保存白酒的酒杯? 白酒杯怎么清洗去味

白酒文化自古传承,无论是金榜题名时,亦或者洞房花烛夜都离不开白酒的身影;作为贯穿历史的存在,白酒可谓是上下五千年民族文化的结晶,那么在品尝这朵“结晶”的时候我们又该如何挑选酒杯?品酒之后又该如何清洗、保存呢?相信很多人在选择时不免有一些困难,不知道怎么挑选最好的酒杯去展示酒质,只把酒杯当成一种容器疏于保护,这些都会影响白酒品鉴。因此,酱王酒业就细讲白酒的酒杯该怎么选,怎样才能把酒喝好。

1、酒杯选择

白酒的酒杯最好选择是“郁金香杯,或者云吞杯”,这两种杯体都有较大的“腹部”可以用于盛酒,而且杯口大小适中呈聚合状,酒香味散发比较集中,用鼻子贴近闻能够很清楚的完成品鉴的第一步,同时这种杯口还能够做到醒酒时不消散太多风味是比较完美的饮酒容器之一。

2、材质选择

白酒的酒杯选用陶瓷和玻璃材质其实都可以,两种形态都比较稳定,不会影响饮酒质感,但是陶瓷的缺点是不透光,我们在品酒的时候无法直接从杯壁看到酒体的情况,所以更多情况下我们会使用精细加工的玻璃杯来饮酒。

既然知道了什么具备喝白酒好,那么我们不妨继续看看酒杯用完之后该怎么处理。这些步骤不要嫌麻烦,对于高档的酒杯而言经过专业清洗之后保存是非常有必要的。

1、先用温水浸泡酒杯以达到去味的效果,然后用食品级的肥皂液反复清洗

2、等到酒杯问起来完全没有异味之后,从烤箱中拿出干净的白色丝布擦拭

3、擦拭好的酒杯需要摆放在干净的瓷盘中,不得储存在木盘中以免油漆味,和木材味影响下次尝酒的品质。

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