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免费模式背后的套路!奶茶免费喝,老板不但没亏钱,还月赚8万

最常见到的是,很多奶茶店开业后撑不过半年,就要以亏损关门告终,想要在这个竞争激烈的行业中生存下来,就要学会几招营销手段,才能保证长久运营,才能赚钱。

那么,奶茶店应该如何经营才能长久生存?

下面来看一个奶茶店的案例。

丁老板开了一家奶茶店,这家奶茶店开在步行街边上的一个小胡同里,胡同不长,只有几百米,这条胡同往东可以通往另外一条主马路。由于有个中学的缘故,胡同里开了几家小商铺,但总体来说不是很多。不过由于这个奶茶店的位置比较差,虽然学生很多,但奶茶店的生意并不好。

丁老板的手艺很不错,调的奶茶很独特。丁老板想着位置比较偏,所以价格订的要比其他店里便宜一两块。可是生意还是一直不见好,所以一直在寻求办法改变。后来终于想到了一个方法,成功改变了生意冷清的局面。

接下来就看一下丁老板是如何改变自己的处境,让奶茶店生意变得非常火爆并持续吸引客户的。

先来看看店铺情况:招牌奶茶,果粒、杯子、吸管等等,杂七杂八加起来,平均每杯的成本是1.5 元左右。

附近有个有两三千人的中学 。

丁老板做了一件事,免费送100杯招牌奶茶给中学生。

也许有人会有疑问,本来生意就不好,再送的话不得亏死?大家不要急,看一下丁老板具体是怎样操作的。

免费送100杯出去,然后当客户过来店里喝奶茶的时候,就跟他们说,这两天我们店里有活动,原价9块钱一杯的招牌奶茶,现在你只需要交35元,就可以在一个月内,每天过来喝一杯招牌奶茶了。你看你要不要充值?大家可能又会有疑问了,送100杯都已经亏大了,再 35 块钱可以喝一个月30杯冷饮,没得赚啊?本都亏光了。

大家仔细算一下这笔帐。你免费送100杯出去,相当于1个客户你送了1.5 元。当客户购买了35 块钱一个月的套餐,你30杯的成本是45,而你收回35块钱,相当于一个客户你要亏掉 45+1.5-35=11.5 元。你可能会说不能这样算吧,房租呢?人工成本呢?这些都没有给算。

但是,你想想,店铺开在那里,就算一个人不上门,也得要交房租,也得在那守着是吧?

话是这么说,但一个月亏11.5元一个人,如果来100人,就要亏1150了。还不算房租人工。

其实不能这么算的。你再想想看,学生不会每天都到你店里买奶茶的。我们算他来15天,成本是15*1.5元=22.5元。加上免费的那杯1.5元,你收回30元,是不是就赚了 35-22.5-1.5=11元?

顾客过来,不可能每次都喝你送的奶茶吧!总得换个口味,你可以推荐个更好点的给他啊,比如那款12块钱一杯的xxx奶茶,他得要补3块钱,但你的成本基本没有增加。他们来不会每次都只喝一杯奶茶吧?会不会有时点一些吃的?这个可是原价的。另外,他们也不可能每次都是自己一个人过来啊,是不是有时会带同学过来?他同学的可不免费啊。

总之,你是以1杯免费的奶茶来获得这个客户到店的机会,然后以35元一个月的套餐,锁销了顾客一个月,还可以积累客户资源建立自己的平台以达到多次消费。就算他天天来都只喝一杯奶茶,你也就亏11.5元。

但如果他在上面的任何一个地方消费一次,就会赚回来。每当那些可以让你有得赚的人快消费完的时候,你又可以再推出一个月套餐,这样你就不愁没有客户了。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的,下个月不给他购买套餐的机会就是了。

方法很简单,但很有效,丁老板按这样的方法操作,不但没有亏本,一个月还赚了8万。

另外,实体店营销中其实有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。

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