说到独角鲸，脑海中出现的可能是头上长着犄角的鲸鱼。但是科学家证明独角鲸头上的角，其实是它们螺旋状的牙齿，最长的可以达到3米长。这些长牙是它们身份的象征，就像梅花鹿的角，越长越粗就代表地位越高，而且这些牙齿的价值相当于黄金的10倍。
独角鲸
独角鲸也叫一角鲸，体长一般在4到5米(不包括长牙)，雄性略长于雌性。独角鲸没有背鳍，它们的脖子和椎骨的连接方式更像其他哺乳动物，与海豚和鲸鱼反而不一样。腹部呈白色，背部有许多深褐色或黑色的斑点。
独角鲸出生时皮肤颜色很深，随着年龄增长，皮肤变得越来越白，至性成熟时，腹部出现许多白色斑块，年龄较长的独角鲸体色又几乎呈白色，所以可能与白鲸混淆。
独角鲸的牙
独角鲸最引人注目的特征是它们脑袋上伸出的长牙，那是从左上颚突出唇外的犬齿，长度可达2~3米，呈螺旋状，因为长得像角，故而得名。牙齿平时除了打斗之外，还是独角鲸在家族当中地位的一种象征，独角鲸的牙齿越长、越粗，代表它在鲸群中的地位越高。
雌性独角鲸的牙通常长在牙床，但雄性的左牙会生出来，变成一条长牙，可长达三米。独角鲸可能是世界上最神秘的动物之一，它们只生活在北极水域，速度极快，神出鬼没，又叫海洋独角兽。在中世纪，独角鲸的牙被当作独角兽的角远销欧洲和东亚。医生们相信把角磨成粉可治百病生，因此，独角鲸牙奇货可居，价格相当于黄金的10倍。今天，人类对这个物种仍然几乎一无所知。
