苍蝇，其幼虫被称为蛆。苍蝇为双翅目短角亚目昆虫的总称，全世界约有3000种，中国已知约500余种。成虫飞翔能力非常出色，可在空中固定盘旋，或在高速飞行中急剧转换方向等。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇。苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。

简介

下目：家蝇下目 Muscomorpha

苍蝇种类繁多，分布全世界，其中以家蝇分布最广，数量最多，与人或其他动物接触频繁，是传播伤寒、痢疾、霍乱、鼠疫、炭疽病（家畜）等多种疾病的媒介昆虫；有些蝇类幼虫寄生于人体或其他动物组织内，引起蝇蛆症。某些吸血性种类的成虫刺吸家畜血液，可传播锥虫病等。

成虫生活习性按栖息场所，有住区性、半住区性、亲家畜和野生蝇种。成虫食性极复杂，绝大部分为腐食性和粪食性，如重毫蝇、腐蝇和纹蝇的成虫性喜新鲜粪便和其他腐败的有机物，家蝇的一些种类喜舐吸人畜的伤口，如逐畜家蝇舐吸牛身上被其他昆虫咬伤后流出的血液。成虫一般在幼虫发育场所的腐败物质的表面或浅皮层产卵，有些种类在粪旁的地上、粪的上层或表面产卵。产下的卵常堆成小堆。

苍蝇老是搓前两只脚干嘛呀。苍蝇没有鼻子，但是，它有另外的味觉器官，并且还不在头上脸上，而是在脚上。只要它飞到了食物上，就先用脚上的味觉器官去品一品食物的味道如何，然后，再用嘴去吃。因为苍蝇很贪吃，又喜欢到处飞，所以见到任何食物都要去尝一尝，这样一来，苍蝇的脚上就会沾有很多的食物，这样既不利于苍蝇飞行，又阻碍了它的味觉。所以苍蝇把脚搓来搓去，是为了把脚上沾的食物搓掉。

因为苍蝇有这种坏习惯，所以会传染很多病菌。苍蝇如果在粪便、污水里站过又飞到食物上去，就会把病菌留在食物上。另外，苍蝇还有个更坏的习性，就是当它落在食物上时，不仅吃食物，而且，还要排粪，把肠子里的一些活着的病菌、寄生虫卵等等都排在食物上。如果人们吃了这样的食物，很容易感染上疾病，影响身体健康，甚至危及生命。

种类

1、家蝇：

体型中等，体长约7mm，灰褐色。它是我国城镇居住区最重要的蝇种，也是进入室内最主要的蝇种。

2、金蝇：体型中型至大型，体长8－11mm，是喜室外性的居住区蝇种。

3、绿蝇：中型蝇种，最大体长可达10mm，是典型的喜室外性居住区蝇种，能侵入室内。

4、麻蝇：中型至大型种，最长可达13mm，为喜室外性居住区蝇种。

生态重要性

苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病。

在生态系中，蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。

临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。

富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。

食性

苍蝇的食性很杂，香、甜、酸、臭均喜欢，它取食时要吐出嗉囊液来溶解食物，其习惯是边吃、边吐、边拉。有人作过观察，在食物较丰富的情况下，苍蝇每分钟要排便4-5次。

苍蝇在吃食的同时也会吃进对自己不利的细菌，因此“边吃边吐”的方法有助于迅速排除细菌。一般苍蝇从进食处理、吸收养份一直到将废物排出体外，只须7~11秒。遇上具有快速繁殖能力的细菌时，苍蝇的免疫系统就会发射BF64、BD2两种球蛋白，一旦与细菌接触，就会发生“爆炸”，与细菌“同归于尽”。这两种球蛋白的发射总是一前一后，成双成对，从不错乱。

值得指出的是，BF64、BD2的杀能力要比青霉素强千百倍。如果能提取苍蝇体内的BF64、BD2用于人类治病，那将会给人类带来福音。

生活史

1、卵：乳白色，呈香蕉形或椭圆形，长约1毫米。卵壳背面有两条嵴，嵴间的膜最薄，孵化时幼虫即从此处钻出。卵期的发育时间为8～24小时，与环境温度、湿度有关，卵在13℃以下不发育，低于8℃或高于42℃则死亡。在下列范围内，卵的孵化时间随着温度的升高而缩短：22℃时，20小时；25℃时，需16～18小时；28℃时，需14个小时；35℃时，仅需8～10小时。生长基质的湿度也对卵的孵化率有影响：相对湿度为75%～80%时，孵化率最高；低于65%或高于85%时，孵化率明显降低。

2、幼虫：苍蝇的幼虫俗称蝇蛆，有三个龄期：1龄幼虫体长1～3毫米，仅有后气门。蜕皮后变为2龄，长3～5毫米，有前气门，后气门有2裂。再次蜕皮即为3龄，长5～13毫米，后气门3裂。蝇蛆体色，1～3龄由透明、乳白色变为乳黄色，直至成熟、化蛹。3龄幼虫呈长圆锥形，前端尖细，后端呈切截状，无眼、无足。蝇蛆的生活特性是喜欢钻孔，畏惧强光，终日隐居于孳生物的避光黑暗处。它具有多食性，形形色色的腐败发酵有机物，都是它的美味佳肴。幼虫期是苍蝇一生中关键时期，其生长发育的好坏，直接关系到种蝇的个体大小和繁殖效率。

3、蛹：蛹是苍蝇生活史上的第三个变态。它呈桶状即围蛹。其体色由淡变深，最终变为栗褐色，长5～8毫米。蛹壳内不断进行变态，一旦苍蝇的雏形形成，便进入羽化阶段。羽化时，苍蝇靠头部的额囊交替膨胀与收缩，将蛹壳头端挤开而爬出，穿过疏松沙土或其他培养料而到达地表面。从化蛹至羽化，称为蛹期。

4、成蝇：从蛹羽化的成蝇，需要经历"静止—爬行—伸体—展翅—体壁硬化"几个阶段，才能发育成为具有飞翔、采食和繁殖能力的成蝇。刚从蛹内羽化而出的家蝇，体壁柔软，淡灰色，双翅尚未展开，额囊没有回缩。稍后两翅伸展，表皮硬化且色泽加深，1～1.5小时后，两翅方能飞翔。在27℃的条件下，羽化后2～24小时成蝇才开始活动、摄食。

养殖技术

苍蝇有惊人的繁殖力和丰富的养份除将成为养殖业取之不尽的上等蛋白饲料外，还可开发医药、保健、生化、农药及化工等多种产品。

1、据测定：干蝇蛆粉含粗蛋白质59％-65％，脂肪12％，氨基酸总量为43.83％，是鱼粉的3.3倍。在饲料中添加适量鲜蛆喂鱼增产22％，喂鸡产蛋率提高17％-25％，喂猪生长速度提高19.2％-42％且节省饲料20％-25％。前苏联的养殖场大都设有养蛆车间，由于养殖技术简单、成本低廉、经济效益显著，对我国广大农户和养殖场也非常实用。

2、种蝇饲养种蝇房。要求室内空气新鲜，温度保持在24-30℃，相对湿度50％-70％，每天光照10小时以上。室内有蝇笼、笼架、温湿度计及加温排风防逃等设备。蝇笼制作。用粗铁丝或竹木条做成高宽各50厘米正方形蝇笼、外用塑料纱网罩住，其中一面留一个直径20厘米的操作园孔，孔口缝按30厘米长的布筒，平时扎紧。笼架上立体放三层蝇笼，每笼可养种蝇1-1.5万只。种蝇来源。首批无菌蝇可从示范基地引进也可用野生蝇自行培育，方法是将蛆育成蛹或挖来的蛹经灭菌后，挑选个大饱满者（不要大头蝇）放进种笼内羽化即成无菌蝇种。饲养方法。笼养目的是让雌蝇集中产卵。笼内放有四种功能各异的盘或缸：一是水盘：专供种蝇饮水，每天一换；二是食盘：用无菌蛆浆、红糖、酵母、防腐剂、水调成的营养食料，每天一换；三是产卵缸：缸内装有麸皮加水与引诱剂混合物以引诱雌蝇集中产卵，每天将料与卵移入幼虫培育盆内后更换新料；四是羽化缸：专供换代时放入即将羽化的种蛹。2.5种蝇淘汰。实行全进全出养殖法，即将20日龄之种蝇全部处死，然后加工成蝇粉备用，蝇笼经消毒等处理后再用于培育下一批新种蝇。

3、蛆的饲养。蛆房与种蝇房相似，室温保持在26-35℃，湿度65％-70％，室内有育蛆架、育蛆盆、温湿度计及加温等设施。幼虫怕光不需光照。饲养方法。育蛆盆内先装入5-8厘米厚用禽畜粪为主配成的混合食料，湿度65％-70％，然后，按每1千克食料放入1克蝇卵的比例，经8-12小时卵即孵化成蛆，每1千克猪粪可育蛆0.5千克。蛆类分离。蛆经5天的养育即已老熟，除留种需化成蛹外，作饲料之蛆应收集利用，方法是采用“强光筛网法”或“缺氧法”逼其逃离食料进行分离。鲜喂后余之蛆经烤干加工成蛆粉后即可代理鱼粉配制混合饲料。蛹种选留。蛆化成蛹后用筛网进行蛹料分离，然后挑选个大饱满者留种；暂不用之蛹可放入冰箱内存放15天；冬季应将种蛹移入室内保温越冬。

寿命

一只苍蝇的寿命在盛夏季节可存活1个月左右。但在温度较低的情况下，它的寿命可延长2至3个月，低于10度时它几乎不能进行活动，寿命更长些。普通的苍蝇的成虫寿命是15～25天，如果连它的幼虫期和蛹期都包括在内，它的寿命则是25～70天。

危害

苍蝇因携带多种病原微生物传播而危害人类，苍蝇的体表多毛，足部抓垫能分泌黏液喜欢在人或畜的粪尿、痰、呕吐物以及尸体等处爬行觅食，极容易附着大量的病原体，如霍乱弧菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、肝炎杆菌、脊髓灰质炎病菌、蛔虫卵等；又常在人体、食物、餐饮具上停留，停落时有搓足和刷身的习性，附着在它身上的病原体很快就污染食物和餐饮具．苍蝇吃东西时，先吐出嗉囊液，将食物溶解才能吸入，而且边吃、边吐、边拉；这样也就把原来吃进消化液中的病原体一起吐了出来，污染它吃过的食物，人再去吃这些食物和使用污染的餐饮具就会得病．霍乱、痢疾的流行和细菌性食物中毒与苍蝇传播直接相关，但它也不是一无是处，若没有它，人类将身陷腐臭之地．

防治

1、生活垃圾用塑料袋装好，日产日清,不要长时间停留在一个地方,勿使苍蝇接触产卵。

2、垃圾桶（箱、车）必须加盖，及时清运。

3、及时消除房前屋后、单位内外的垃圾和卫生死角。

仿生学说

①合成抗菌素：一头苍蝇可携带六百万个细菌，但它自己却很少被感染。科学家发现，苍蝇在生长发育过程中，幼虫会合成抗菌素，使其对病原体具有免疫作用。黑蝇、肉蝇体内产生4种对革兰氏阴性菌有杀伤力的蛋白，3种抗革兰氏阳性菌的蛋白。科学家正设法从中提取这些蛋白，利用转基因工程技术，人工合成抗菌蛋白，再在哺乳动物身上进行实验，最终达到治疗人体微生物疾病的目的。

②揭示抗衰老的秘密：果蝇将会帮助人类实现“长命百岁”的夙愿。加州大学罗斯教授经过20多年的研究发现，果蝇的生命可延长一倍，即从60天延长为120天。罗斯教授是第一个以果蝇作为实验材料，并利用进化论技术探索衰老演变理论的科学家。实验结果表明，最长寿的果蝇已相当于人活200岁了，目前试验已转向老鼠和一些高等动物身上。

③治“脑血栓”的药源：1993年《美国国家科学院院刊》曾报道，鹿蝇体内有一种叫Chrysoptin的蛋白，可扩张血管、防止血块的形成，是治愈。

④治“骨质疏松”的药源：日本东京大学一个研究小组证实苍蝇释放的一种生物活性物质具有抑制“破骨细胞”的作用，可治疗人类的骨质疏松症。研究人员是用一根蘸有大肠杆菌的针刺进苍蝇体内后，在流出的化合物中发现这种生理活性物质的。这种取名为“5—S—GAD”的物质具有阻碍蛋白质磷氧化酶形成的作用。蛋白质磷氧化酶能促使骨髓细胞分化为损害骨质的破骨细胞和复制癌遗传基因等。骨质疏松症就是破骨细胞作用活跃导致发病的。

⑤提取第六大生命要素——几丁聚糖：中美科学家正合作开发从家蝇体内提取的高分子物质——几丁聚糖，它在医疗保健中被称为继蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素之后人体的第六大生命要素。

⑥电子鼻和气体分析仪的发明：苍蝇除了眼睛特别出色外，它的嗅觉也是异常敏锐。苍蝇的嗅觉器官能很好地搜集漂浮在空气中的各种气味，甚至能嗅到40公里以外的食物源。科学家研究了苍蝇的嗅觉系统后发现苍蝇是如何将化学反应转化为电脉冲形式的发生机理，揭开了其嗅觉灵敏的奥秘。在此基础上，科学家研制出了电子鼻和气体分析仪，用来辨别气味和测定气体的性质。电子鼻可用于在战场上预测敌方是否施放毒气，还可用于在地震后的废墟中寻找受难者。气体分析仪被用于测定诸如潜艇、飞机、航天飞机等舱内气体的含量和成分。

⑦陀螺仪的诞生：苍蝇总能在苍蝇拍下溜之大吉，这是因为其体内有一个微型平衡器——平衡棍。平衡棍每秒振动330多次，使苍蝇在飞行时保持平衡并在受到外来袭击时迅速做出反应。苍蝇甚至可以不使用平衡器，直接由视觉系统控制行动，苍蝇的视觉系统处理信号的速度是所知生物中最快的。科学家根据苍蝇平衡棍的导航原理，研制出的陀螺仪解决了飞行器在高速飞行时出现翻滚和倾斜的难题。现在陀螺仪已在航海、航天航空和军事等领域得到广泛的应用。

航天事业相关

令人讨厌的苍蝇和宏伟的航天事业，似乎是牛马不相及，但科学家注意到声名狼藉的“逐臭之夫”——苍蝇，却有着惊人的嗅觉：它们能在很远的地方发现微乎其微的气味。

苍蝇的嗅觉感受器分布在触角上，每个感受器是一个小腔，它与外界相通，含有感觉神经元的嗅觉杆突入其中。由于每个小腔内都有上百个神经元，所以这种感受器非常灵敏。用各种化学物质的蒸气作用于苍蝇的触角，从头部神经节引导生物电位时，可记录到不同气味的物质产生的电信号，并能测量出神经脉冲的振幅和频率。

认识了苍蝇嗅觉器官的奥秘之后，科学家们得到了启发，他们利用苍蝇嗅觉灵敏、快速的特性，仿制成了十分灵敏的小型气体分析仪。这种仪器现已装置在航天飞船的座舱内正为揭示宇宙奥秘而工作。小型气体分析仪也可用来测量潜水艇和矿井里的有毒气体，以便及时发出警报。

苍蝇嗅觉器官的功能原理，还可以用来改进计算机的输入装置，以及应用在气体色层分析中。