导语：用电饭锅做蛋糕的方法其实很简单，无论是从颜色还是松软度都很好，口感香甜纯正，不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的朋友准备的，只要有电饭锅就好了，一起看一下：
主料：低筋粉(适量
调料：鸡蛋(200克)、砂糖(140克)、色拉油(40毫升)
1 色拉油、砂糖、低筋粉。
2 把低筋粉过筛。
3 鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
4 放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
5 倒入过筛的低粉。
6 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
7 倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
8 通上电源，按一下煮饭键(大约40分钟)。
9 跳闸即可。焖5分钟出锅。
10 取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
11 切开即可享用。
