1、菜籽油1千克炼熟后加入整棵的香葱1千克、姜片50克小火炸香，至香葱变色、变软时捞出。2、油内放入海米50克、干辣椒3-4个、八角2个炸约1分半钟，过滤后挑出海米，与炸干的香葱放在一起，辣椒和八角弃之不用，葱油倒出备用。3、净锅上火，倒入生抽200克、老抽80克、白砂糖200克，小火烧开后加葱油搅匀。4、将炸香葱和海米重新倒回葱油汁中拌匀，使其充分吸足汁水的滋味后关火，将香葱海米料滤出，与葱油分别盛入不锈钢盒即可。
美食经验 东北红薯怎么炒好吃 东北红薯如何...1、材料：红薯一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。2、将红薯洗干净，切成条状物。3、葱姜切碎，青椒切成丝备用。4、起锅烧热，倒...(展开)
美食经验 潮汕腌制酸甜李子方法 潮汕李子腌...1、预备工作，清洗李子。2、煮一锅开水，水滚后把李子放锅里烫十分钟左右。3、烫好李子后捞起了过几趟冷水。4、过完冷水后放篮子沥干水，然后用小刀在李子身上划十字刀...(展开)
美食经验 秘制酱料怎么熬制 秘制酱料如何熬...1、原料：猪肉馅250克、榛蘑50克、黄豆酱300克、韩式辣椒酱50克、葱适量、八角一个、桂皮一小块、香叶少许、花椒一勺、丁香2粒、红麻椒少许、冰糖20克、油适...(展开)
快好知 kuaihz
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