新技术的诞生推动了零售业的进化，系统思维的进化是新零售变革三大因素之一。SaaS的推出到全面应用只用了五年时间，SaaS是平台化的系统，在服务于大流通时出现了许多不足，这些问题如果有区块链技术，理论上可以完美地解决。这篇文章和大家分享我对区块链技术在零售业及供应链管理中应用的观点，通过对多家零售企业的调研，发现了一些原本很难用现有的技术进行完善的实例，诸如分账、合同管理及执行、零供互动、消费者调查、产品检测和追溯等方面的一些问题，在应用供应链技术后就迎刃而解。我认为新技术在得到广泛应用之前，虽然有一个论证、实践和验证的过程，但区块链技术很可能会在未来三到五年得到广泛应用，特别在零售业及供应链管理中能有很大的发展空间。
1、区块链概述
零售业不断迭代中前进，整合和创新层出不穷，从超市、传统电商、O2O、前置仓模式、社交电商一直到内容电商一直在进化，现在以用户需求为导向的产品思维已占主流，个性化定制服务受到追崇。为了提升顾客体验感，需要有新技术的数据驱动作为支撑。区块链技术将会在接下来的产业变革中扮演重要角色。
区块链是一个数字化、去中心化、分散的加密账本，通过数据分散储存、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术，实现数据实时分享，且安全不可逆。区块链技术允许链上所有人了解系统内正在发生的事，只是共享信息而非控制信息。
区块链有五个特征：
1、实时的：能在较短时间内同步交易记录至区块链使用者,避免交易中产生纠纷，控制风险。
2、数据可共享，保证安全：区块链的所有维护者都拥有完整且同步的数据记录，故不在个体信息的丢失，即使遇到通讯中断，或被攻击使数据造成损坏，也是可以被恢复的。
3、信息是透明的：任何区块链框架内的使用者可以自由获取区块链上的数据，确保了信息真实，交易的各方实时可查到信息以便于审计。
4、信息不可逆、数据不能被修改：信息的更新由所有区块链维护者共同验证和监督,交易记录是不可以被改变的，这样提高了数据的准确性和可信性，后台操作相当简便，我们不用担心被虚假信息欺骗。
5、数字化：所有文件或者实物都能以数字凭证和智能合约呈现。
区块链的应用有三个阶段：
信息储存阶段：区块链能储存数字化实体，如人、组织、资产、股权、商品信息和能被数字化描绘的几乎所有实体；
数字化交易阶段：区块链可以实现在没有第三方中介参与的点对点交易，提高交易的效率，减少交易的交割费用；
智能合约阶段：区块链把合同条款转为数字代码的智能合约，自动记录交易过程，链上成员实时可见。智能合约可以为多个成员间的交易提供清晰且可执行的分账依据。减少了人为出错的几率和不诚实行为。
2、零售和快消行业区块链应用的现状
过去三年，全球范围对区块链应用的投入超过17亿美元。市调公司Gartner估计区块链创造的价值，到2025年会增长到1760亿美元，2030年将达到3.1万亿美元。区块链技术在加密货币（如比特币、以太币）获得了成功的经验，区块链技术支持下的加密虚拟货币，弥补了目前货币在标准性、安全性、交易环节和信息存储方面的不足，说明区块链技术在其他领域也可以得到成功的运用。
区块链在零售业和供应链管理中的应用更具潜力，尽管近年来互联网思维已经普及，零售和快消领域仍然存在很多的流程缺陷，主要表现在透明性和协同性的不足，导致决策的复杂化。恰恰区块链技术可以弥补这些不足，对降低产品成本、优化工作流程、提升销售和提高服务水准等会产生根本性的影响。这个技术至少可以为以下四个痛点提供解决方案：
1、可追溯问题：区块链可以持续地记录供应链全链路的过程，使追溯变得方便，随时可以查看。
2、信息真实问题：链路上的所有交易都有时间标记，不能篡改，保证数据的真实可靠。
3、数字化合约问题：供应链的所有合同，被数字化代码记录变成智能合约，系统可以在交易过程中自动执行合同条款。
4、多级交易的分账问题：区块链通过数字签名方式，能确保用户之间交易的信用度，按智能合约进行分账。
下面介绍几个区块链应用的案例。
应用案例1:Everledger用区块链技术防止伪造
2017年全球仿冒市场规模据说超过3400亿欧元，在欧盟，仅衣服、鞋子及其配件每年因仿冒品损失约232亿欧元的利润。很多公司试图运用区块链技术来解决防伪问题。英国Everledger和Blockverify就是代表。在钻石、名酒和艺术品等奢侈品防伪方面，Everledger和专家一起，根据资产的特征、来源和产权所有者，设计一个持久的、不变的区块链记录，并让公司和客户能同时得到真实的资产记录。从2015年开始，Everledger已经把价值超过10亿欧元的钻石进行真实的数字化记录，包括克拉数、成色、尺寸，并通过区块链的分布式交易网络记录每一次转手的时间和价格。和Everledger一样，2014年成立的Blockverify把“追溯”技术应用于药品、奢侈品和电器的防伪上，他和生产厂商一起研发了一系列的应用，确保了每个产品的质量，防止伪造，现在这些产品的整个制造、流通环节，通过区块链被真实的记录并可追溯。
总部位于伦敦的Provenance是一个区块链电商供应链服务平台，通过在区块链上记录所有产品的每一个数据，让消费者能够随时了解产品的真实信息，如生产时间、地点、空气、土壤、肥料等情况。目前他们已经开始使用区块链和智能标签技术来追踪印度尼西亚地区的渔民捕获的鱼类，每批鱼都被标注一个独有的ID,可以在跨国交易中进行产品追踪，通过展示产品生产、流通全过程，让产品信息透明化，让合作伙伴及消费者实时看到供应链整个过程，企业主动承担起社会责任的同时，能详尽地讲述产品故事，快速地通过区块链进行产品推广。
应用案例3:Instamart用区块链搭建针对C端的购物平台
俄罗斯的Instamart是一家食品杂货配送服务平台。他计划构建一个基于区块链的平台，在这个平台上，消费者能直接向制造商订购他们喜欢的商品，公司能为消费者提供一个比实体超市低的折扣价格。因为没有中介环节，减少的费用可以让利于消费者。Instamart声明可以为消费者节省30%费用。他们已经完成第一轮4200万美元的融资，并和一些消费品制造商，如联合利华、宝洁、玛氏等签署了合作协议。同时，Instamart允许国际和国内品牌在平台直接进行销售。消费者能用三种不同方式支付：信用卡、现金、加密虚拟货币如比特币、以太币，INS币。
通过研究我们觉得区块链可以在以下三个方向的14个项目得到应用。
一、提高和保护消费者体验的方向
1、提高顾客忠实度：qiibee是瑞士的加密货币项目，以提升顾客忠诚度为主要业务，已经证明，基于虚拟货币的程序，获客成本及对顾客奖励成本都比较低；在供应链所有环节上植入顾客忠诚度计划，避免失去时效性；一个数字钱包，一点抓取信息，准确又安全；顾客消费奖励计划还可以在整个链路生态中实现，因多品牌的加入，大大提升生态的价值。
2、消费者互动：区块链允许有安全保障的消费者调查、研究，诸如消费者个人习惯和消费倾向的调查，区块链技术可以保证调查的合法性、过程的透明性。
3、产品防伪：以上案例1已经介绍。
4、共享经济：区块链展示了安全、快速的货币交易环境，记录交易各方的信息和数据，这能用于支持新的共享经济的建立，如大宗买卖或贵重消费品的交易。
二、提高供应链效率的方向
1、供应链跟踪：以上案例2已经介绍。
2、产品可追溯：区块链从产品的源头到供应链的每个环节，从供应商、制造商、运输商、零售商到消费者都进行了数字化记录，能充分证明产品真实性，减少被欺骗的风险，提高商品在市场上的信誉。
3、配送：区块链可追溯制造商到消费者配送的各个节点，区块链追踪技术可以保证配送的信任度和安全性。稳定的追踪系统还可以保证自动交通工具和无人飞机在供应链中的使用安全。
4、供应商管理：区块链可以通过外部信息采集、储存来评估供应链上的每个供应商。一旦确认合作，供应商合同能在区块链储存，当服务完成或产品交付后支付会被执行，同时出具供应商评估报告，为合同条款的修改提供依据。
5、门店管理：区块链能储存所有相关产品的供应链数据，包括质量、数量、时间、地点，让零售商提高商品管理效率，如订单精细化管理提高商品周转，避免库存短缺等。
6、交易：区块链以智能合约条款为依据，直到双方圆满完成交易了才进行资金交割，这能同时保护买家和卖家，因去除第三方中介机构，交易效率提高，交易成本降低。
三、支付和合约方向
1、B2C支付：区块链通过使用加密的虚拟货币，让消费者节约了支付时间和成本，系统生成的信用评价可以减少财务成本。
2、B2B支付：区块链用智能合约取代了传统购销合同，可以简化并加速资金在金融机构间的流转进程，减少中间成本和风险，从而优化B2B支付。区块链也能赋能于跨境交易，用于关税和其他税款的担保。
3、数字化产品介绍：区块链用完善的数据，实时的跟踪和审查，可以准确、透明地描述产品面貌，杜绝虚假广告，保证消费者得到的产品信息是准确、及时和有效的。
4、消费者保护：区块链为消费者分配一个数字钱包，用于实时交易、数字化记录购买过程。售后服务可以依据预先在区块链中储存的智能合约，由系统来执行，同时建立完善的个人及企业信用。
这些应用也可能会有一些风险：
1、区块链能去除生产者和消费者间中介环节，将会打破长期建立的零售商和消费者关系，对行业带来颠覆性影响，可能会是这项技术推进的阻力。
2、信息的实时可见，对个人隐私的保护提出挑战。
但我们相信区块链和其他技术如大数据、物联网、人工智能结合起来，可能会有更大的影响。目前区块链的应用方向可以分为四类：
1、现在可以应用的方向
物流配送节点记录、产品质量检测和追溯、客户需求调研、产品数字化信息等方面。但这些应用只是提升效率或完善流程，价值相对较低，但由于并不复杂所以首先被得到应用。
2、计划可以应用的方向
虚拟货币交易，公司间对账及实时分账、供应链多级分、智能合约等方面。这些可能是价值重构，或者是业态的革命，已经计划开发中。
3、论证中的应用方向
共享经济、目标制定及达成的跟进，产品的知识产权保护等。目前还不是很迫切，但实施复杂且开发成本较高。虽然可以为企业提供价值，但目前还不值得大规模投入。
4、设想中的应用方向
供应链生态搭建、产品信息实时共享和对接、选择最佳的供应链方案等方面的机会点有很大，具有潜在价值。但牵涉产业面会比较广，受影响的因素很大，需要获取的资源较多，预计会在区块链技术在行业内广泛应用后才会考虑开发。
随着更多企业开始应用区块链技术开发相关产品，未来三到五年，可能有一个突破点出现。一些头部企业已经把区块链的应用作为公司战略，并投入相当大的资金，而那些不考虑涉及的公司可能会有被淘汰的风险。
