蔬菜生吃熟吃各有好处熟食有熟食的妙用熟食蔬菜有利于胡萝卜素的吸收深绿色和黄色蔬菜富含胡萝卜素，以熟食为好。对于许多富含胡萝卜素的蔬菜来说，油炒或在肉汤中煮食，会...(展开)

胡萝卜怎么吃最有营养胡萝卜怎么吃最有营养有一段时间我就特别喜欢早上起来后啃一根胡萝卜吃，有的朋友就给我起个特别可爱的外号“兔子”。经常听他们说：你这个营养师怎么...(展开)

如何防止“癌从口入”？如何防止“癌从口入”？烂——除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应煮烂、煮熟意大利一项研究发现，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮，反而比生吃更...(展开)

十种食物帮你排除毒素十种食物帮你排除毒素一、白萝卜萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药...(展开)

蔬菜中的天然色素能给健康带来哪些好处蔬菜中的天然色素能给健康带来哪些好处类胡萝卜素的抗氧化作用是维生素E的100倍！说到抗氧化的维生素，人们一般会先想到维生素E...(展开)

吃什么食物能够对抗雾霾虽说不可能通过“吃”来防霾，当我们可以通过“吃”来减轻雾霾对身体的伤害。专家总结了能够对抗雾霾伤害的食物。1、富含抗氧化物质的食物蔬果中的...(展开)

这些食物帮你防辐射1、含维生素E、维生素C类食物代表食物有各种豆类，橄榄油、葵花子油；芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜；鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。维生素E和...(展开)

生吃胡萝卜有什么好处胡萝卜是营养丰富，它含有着维生素、钙、铁、胡萝卜素等营养元素，而如果要是生吃的胡萝卜的话，它的维生素是不会被破坏的，有助于营养的吸收，而且同...(展开)

我们都知道，春天是细菌繁衍的高发季节，这时候有很多人都会有眼睛痒的现象，那你知道春季眼睛痒吃什么蔬菜次啊止痒吗？春季眼睛痒如何护理呢，在眼睛痒的时候吃那些水果能...(展开)

吃胡萝卜有哪些禁忌？胡萝卜的食用方法保持胡萝卜营养的最佳烹调方法有两种：一是将胡萝卜切成片状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用...(展开)

巧吃枸杞让你更长寿巧吃枸杞让你更长寿枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘;性凉。具有养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目的功能。长期服用，可以强身健体，长期食...(展开)

胡萝卜炒着吃有营养吗？胡萝卜炒着吃有营养吗？胡萝卜的营养非常丰富，既有糖类、脂肪、胡萝卜素，还有各种维生素如维生素A和维生素B1。蔬菜在烹饪过程中会有营养成分的...(展开)

胡萝卜的保健吃法：整根煮营养才好胡萝卜能有效减低患各类癌症风险如果给肝癌患者补充适量的β-胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者的最新发现。据介绍...(展开)