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低脂牛奶营养

随着人们对营养需求的不断升级,低脂奶、脱脂奶、有机奶、生鲜奶等等,越来越多的新名词简直让人眼花缭乱,那么低脂牛奶营养怎么样呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。

所谓的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶,但是纯牛奶中,也有一定含量是高脂牛奶,纯牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,它是纯天然的,不添加任何添加剂的。

与全脂牛奶相比,低脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时,也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素,使牛奶本身的营养价值大打折扣。

所以除非你是胆固醇高的心血管疾病患者,或因重度肥胖急需控制脂肪含量摄入,否则不建议选择低脂或脱脂牛奶。普通人靠少摄入那么一丁点热量来减肥,也确实起不了多少作用。

低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右,减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低,不宜长期用于喂养婴儿,否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。

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