家庭版卤牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
卤料包：适量
生姜：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[家庭版卤牛肉的做法步骤]
1、原料。
2、牛肉切块。
3、大火煮开。
4、香料一包。
5、开水泡十分钟。
6、煮开后撇掉血水。
7、热锅加冰糖。
8、炒出汤色，放入牛肉。
9、放入牛肉加水，加香料包加盐卤四十分钟。
10、换锅继续煮。
11、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐