银鱼干炒鸭蛋
“ 银鱼干的营养价值很高，而且吃起来没有骨头，今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜，咸鲜适口，好吃美味。。。”
[主料]
鸭蛋：3只
银鱼干：35克
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[银鱼干炒鸭蛋的做法步骤]
1、食材：鸭蛋、银鱼干、香葱。
2、将鸭蛋打入碗中。
3、接着，合入银鱼干，搁入香葱。
4、加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、调味拌匀。
7、烧锅倒油烧热，下入不好的银鱼干鸭蛋液翻炒成熟即可。
[小窍门]
加不加味精随意。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐