烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉
“ 好麻烦的，比焯水后拌一下步骤多了好多。
嘿嘿，不过好好吃呀，美食和时间也成正比。”
[主料]
鱿鱼腿：100克
南瓜：100克
金针菇：10克
紫甘蓝：5克
小番茄：2个
橙子：半个
罗勒碎：小许
食盐：小许
柠檬汁：小许
[辅料]
蒜苗：1根
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉的做法步骤]
1、小哥从老家拿来的南瓜，板栗的口感和甜度，我很喜欢。切片。
2、烤盘放锡纸。
3、放上南瓜，备罗勒碎。
4、撒上罗勒碎。
5、橙子洗净切开。
6、小番茄洗净对开。
7、橙子和小番茄摆烤盘上。
8、放烤箱里的时候变了下位置。
9、空烤加上管，200度，10分钟。
10、金针菇洗净去根。
11、放烤箱里。
12、紫甘蓝切丝。
13、甘蓝丝和取出来的橙子和小番茄摆盘。
14、鱿鱼腿洗净去嘴巴。
15、锅烧热水。
16、放入鱿鱼腿焯水。
17、翻面，外表断生即可。
18、取出来改刀。
19、放金针菇上。
20、上管，180度，10分钟。
21、烤好取出来，摆盘。
22、自己种的蒜苗，取一根，洗净切末。
23、撒鱿鱼上，既调味又丰富颜色。
24、烤好的金针菇放鱿鱼上。
25、撒一点食盐。
26、挤几滴柠檬汁。
27、我没想到南瓜熟的这么慢，最后选上管加空烤，230度5分钟。
28、终于熟了，有了我要的感觉。
29、南瓜摆盘上即可。
30、成品。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐