大葱炒腊肠
“ 咸香味辣，好下饭的小炒。”
[主料]
大葱：1根
腊肠：适量
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：香辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[大葱炒腊肠的做法步骤]
1、备：大葱，腊肠(需焯水)。
2、斜刀切好。
3、热锅放少许油，下腊肠小火炒香，然后先铲出备用。
4、锅中有底油不需再放，放入大葱炒软。
5、调少许盐翻炒一下下，大葱很易熟的。
6、放入炒好的腊肠炒匀即可。
7、如图，完成了。
使用的厨具：炒锅
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