凉拌菜
[主料]
熟花生豆：适量
西蓝花：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
腐竹：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
生抽：适量
醋：适量
辣椒粉：适量
花椒油：适量
香油：适量
麻油：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌菜的做法步骤]
1、胡萝卜改刀下锅焯水
2、木耳，腐竹下锅焯水
3、西蓝花下锅焯水
4、所有食材放入容器中
5、放入所有调料拌匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜