快好知 kuaihz


葱花鸡蛋炒饭
“ 简单炒饭。” [主料] 鸡蛋:3个 米饭:一碗 香葱:50克 [调料] 盐:一勺 南德:2克 生抽:一勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [葱花鸡蛋炒饭的做法步骤] 1、炒锅预热后倒入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。 2、炒锅内再次加入少许的油,倒入葱花,炒出香味。 3、倒入米饭。 4、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。 5、待米饭热透后倒入鸡蛋块和葱花。 6、翻炒均匀至米饭热透即可。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐