芒果山楂糕
“ 【芒果山楂糕】10m+
食材：山楂500g、白砂糖300g、水果豆一盒
1、、山楂去核、适量水一同煮软（大约200g水）。
2、、煮软的山楂连同汤汁一同打成泥、再倒回锅中加砂糖，水果豆中小火煮，煮到不停的冒泡，到粘稠。
3、、盛到小碗中冷却、脱模切块。”
[主料]
山楂：500克
白糖：300克
[辅料]
水果豆：1盒
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芒果山楂糕的做法步骤]
1、食材：山楂500g、白砂糖300g、水果豆一盒。
2、山楂去核、适量水一同煮软（大约200g水）。
3、煮软的山楂连同汤汁一同打成泥。
4、山楂泥倒回锅中加砂糖，水果豆中小火煮。
5、煮到不停的冒泡，到粘稠。
6、煮到山楂泥在铲子上掉不下来即可。
7、盛到小碗中冷却、脱模切块。
8、酸酸甜甜自制山楂糕完成。
使用的厨具：不粘锅
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