洋葱西红柿炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
洋葱：半个
西红柿：一个
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿切块，洋葱切块，鸡蛋打散备用。
2、大蒜切丁，大葱切小段备用。
3、油锅烧热，倒入玉米油，倒入洋葱，大蒜，大葱煸炒香。
4、倒入西红柿煸炒。
5、锅底留少许油倒入鸡蛋炒散。
6、倒入西红柿，洋葱煸炒。调入少许盐和生抽炒均匀出锅。
7、盛入盘里，开吃，分享一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐