豆腐饼干条“ 豆腐饼干条🍘(2周+)
准备食材:低筋面粉110克、豆腐泥100克、糖15克、黑芝麻核桃粉5克、蛋清一个
1、️豆腐焯水两分钟沥干后捣成泥
2、️取一个大容器依次倒入面粉、豆腐泥、鸡蛋液、糖、黑芝麻核桃粉和核桃油
3、️揉至面团后醒30分钟
4、️醒好后的面团擀成薄片切成条状入烤箱160度25分钟
豆腐饼干条非常香脆,宝贝的最佳无添加小零食。”
[主料]
低筋面粉:110克
豆腐:100克
[辅料]
糖:15克
黑芝麻核桃粉:5克
蛋清:1个
口味:甜味
工艺:烤
耗时:一小时
难度:简单
[豆腐饼干条的做法步骤]
1、准备食材:低筋面粉110克、豆腐泥100克、糖15克、黑芝麻核桃粉5克、蛋清一个。
2、豆腐焯水两分钟沥干后捣成泥。
3、豆腐泥盛入碗中备用。
4、取一个大容器依次倒入面粉、豆腐泥、鸡蛋液、糖、黑芝麻核桃粉和核桃油。
5、揉至面团后醒30分钟。
6、醒好后的面团擀成薄片切成条状放入烤盘中,预热烤箱上下火160度,10分钟。
7、预热好后,烤盘放入烤箱160度25分钟。
8、非常适合做宝宝们的小零食哦,自己做的健康,没有添加剂。可以放心吃。
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 烘焙 下午茶 零食