清蒸蛏子
“ 蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，最常见的做法辣炒
此次尝试了一下清蒸蛏子，别有一番风味，还更好地保持它的原汁原味，
特别适合不会厨艺的小白，不会搞的自己手忙脚乱，只需要蒸就可以啦。”
[主料]
蛏子：500克
香菜：适量
香葱：适量
[辅料]
海鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸蛏子的做法步骤]
1、将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。
2、将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。
3、主机里面放上清水，上层的蒸锅放在主机上面。
4、拓璞多功能料理锅开启1380度，20分钟。
5、香菜和香葱切碎，加入海鲜酱油，蛏子出锅后，沾调好的料吃就可以啦。
[小窍门]
如果喜欢吃嫩点的，蒸的时候可以适量减少时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐