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韭菜鲜肉馄饨
[主料] 猪肉馅:适量 韭菜:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 花椒粉:适量 生抽:适量 老抽:适量 蚝油:适量 葱末:适量 紫菜:适量 虾皮:适量 姜末:适量 口味:咸香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [韭菜鲜肉馄饨的做法步骤] 1、买的馄饨皮。 2、韭菜洗净切末。 3、自己剁的猪肉馅加入所有调料,除虾皮和紫菜外。 4、用筷子搅拌均匀。 5、放入韭菜末。 6、搅拌均匀。 7、馄饨皮放上馅。 8、沾点水容易粘合,对折捏紧。 9、两端捏在一起。 10、全部做好。 11、锅中水开下入馄饨。 12、煮五分钟放紫菜。 13、放虾皮。 14、出锅了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐