萝卜烧毛芋
“ 秋冬季节，萝卜和毛芋都是餐桌上的宠儿，就是简单的烧煮也能吃出美味”
[主料]
白萝卜：适量
毛芋：适量
五花肉：适量
姜：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜烧毛芋的做法步骤]
1、毛芋去皮洗净，其余食材均洗净，姜切片。
2、五花肉切片。
3、放锅中小火熬出油。
4、毛芋切滚刀块。
5、放入毛芋翻炒3分钟。
6、萝卜切片。
7、再放入萝卜片翻炒。
8、加适量水烧煮。
9、汤汁不多时加盐、料酒、生抽调味，撒入葱段出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐