清炒大白菜
“ 促进肠胃蠕动，滋润肠道，有助于消化，可以排除体内毒素，可以是使大便通畅，还可以去火，多食用可以抵抗风沙对皮肤造成的伤害，可以预防乳腺癌，白菜被称为“菜中之王”。”
[主料]
白菜：300g
[辅料]
蒜末：适量
鸡精：1匙
味精：1匙
盐：2匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒大白菜的做法步骤]
1、将白菜切丝清洗干净，水控干。
2、然后将锅中油烧七八成热，放入蒜末。
3、最后放入白菜、鸡精、味精、盐、翻炒即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐