柠檬膏
[主料]
柠檬：4个
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[柠檬膏的做法步骤]
1、柠檬表皮用盐搓洗，冲洗。
2、柠檬去头去尾，切片。
3、一层柠檬，八块冰糖。
4、全部放好柠檬，上面多放点冰糖。
5、隔水炖3个小时。
6、炖好后焖3小时。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶