汉堡
[主料]
面包：3只
鸡蛋：3只
沙拉酱：1瓶
奶酪片：随意
[辅料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
黄油：适量
菜油：适量
色拉油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[汉堡的做法步骤]
1、准备食材（如果不喜欢胡萝卜和洋葱可替换成生菜和西红柿这两种可不加热）。
2、锅用小火加热至微烫，涂黄油（若无黄油可以用菜油记得少量先烧熟）将切好口的面包放上先热一下【火不要太猛用微火】。
3、冷锅加少量菜油加水磕入鸡蛋盖锅盖焖一会【小火】。
4、把沙拉酱挤在面包盖上，把芝士片放在底上，喜欢奶味的人可适量增加芝士。
5、炒洋葱和胡萝卜，倒入少量菜油放胡萝卜和洋葱（怕油溅我选择了冷油下锅，没有爆炒的香）。
6、将鸡蛋和胡萝卜洋葱都放上，最后再热一下就可以吃了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐