快好知 kuaihz


家常手撕包菜
“ 家常手撕包菜是人们餐桌上的常见菜,它口感脆嫩,特别好吃,手撕包菜保留了包菜中的大部分营养成分。” [主料] 包菜:1个 青椒:1个 大葱:1根 [辅料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常手撕包菜的做法步骤] 1、包菜一个,青椒一个,大葱一根。 2、包菜用手撕成大片。 3、清水中加点白醋泡一会,多洗几遍。包菜虽然营养丰富但农药喷的多一定要清洗干净。 4、洗净控干备用。 5、切好青椒葱花备用。 6、平底锅加热加点油炒香葱花。 7、加包菜翻炒。 8、加青椒加盐加五香粉翻炒均匀。 9、包菜不能炒的时间太长,时间长了容易苦。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐