补气养血红枣当归黄芪饮
“ 无事熬个汤。黄芪性微温，味甘，可以补气升阳，利水消肿；当归性温，味辛甘，可以活血止痛，润肠通便；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神的功能。用此三样煮汤对气血两虚的人有很好的调理作用。同时，此三味食材又都是女性的滋补品，可以健脾补益气血，美容养颜。”
[主料]
当归：15克
黄芪：30克
红枣：15克
水：3碗
[辅料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[红枣当归黄芪饮的做法步骤]
1、用料：当归15克，黄芪30克，红枣15克，红糖适量，水3碗。
2、将当归和黄芪分别用清水冲洗掉浮尘，再加适量清水浸泡约十分钟左右。
3、红枣冲洗干净，切成两半，去掉枣核。备用。
4、在砂煲中加入3碗清水，放入处理好的当归、黄芪和红枣。
5、盖上盖子，置火上，先大火煮开，然后再转中小火，继续煮约20分钟。
6、煮好后熄火，加入红糖搅拌均匀。
7、红糖完全溶化后，滤除药渣，倒出汤液，趁热饮用。
[小窍门]
此茶饮宜用砂煲熬煮，亦可用养生壶熬煮。
红糖用量可以根据自己口味酌情添加。
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 饮品 养颜