白菜虾丸汤
“ 微辣，咸鲜适口，白菜软烂，虾丸滑嫩，超好喝的一款汤。”
[主料]
白菜：适量
虾丸：适量
[辅料]
玉米油：适量
葱姜：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
鸡精：适量
香葱：适量
小米椒：一个
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜虾丸汤的做法步骤]
1、白菜叶洗一下，切大块。
2、虾丸解冻。
3、适量水淀粉备用。
4、锅中适量油烧热，葱姜炒香。
5、白菜放入，翻炒几下。
6、倒入适量开水，放入虾丸。
7、煮至白菜熟透。
8、适量盐，白胡椒粉，鸡精调味。
9、勾入适量水淀粉。
10、撒上香葱，小米椒关火即可。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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