手撕猪心（赛狗肉）
[主料]
猪心：一个
[辅料]
洋葱：1个
辣椒油：适量
海鲜酱油：适量
糖：适量
香菜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[手撕猪心的做法步骤]
1、我买的是烀好的猪心 一般熟食店都有 准备一个猪心。
2、将猪心撕成丝。放入洋葱丝 辣椒油 白糖 海鲜酱油。香菜。抓拌就可以了。
3、拌好就可以了。简单美味。
[小窍门]
可以将洋葱丝先用海鲜酱油拌下再放入猪心。这样洋葱咸淡比较入味。猪心也不会太咸
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐