香辣虾
“ 特别喜欢吃虾，这种很香很辣的感觉很好，而且超级简单”
[主料]
鲜虾：适量
香菜：适量
小葱：适量
[辅料]
芝麻：适量
胡椒：适量
大料：适量
干辣椒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣虾的做法步骤]
1、我不吃虾头，所以就直接剪掉了，背线剪开了，炸的时候更好吃也更入味一些
2、材料
3、材料如图
4、就这些东西，很简单吧
5、厨房纸吸下多余水分
6、撒点面粉，不用多，
7、锅里油温70度左右就可以了，小火慢炸一下到熟，其实虾特别简单，也容易熟
8、复炸一下，大火
9、捞出沥油，这种感觉的，看起来很苏很脆 ，炸过虾的油就这能炸虾啦，或者做萝卜汤
10、锅里留底油，以上材料放进去加点酱油，炒一下，然后把虾放进去，翻几下就可以出锅啦，亲们一定先小火，戴好口罩啊，炝锅很辣的
使用的厨具：炒锅
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