荷叶饭
[主料]
鸡肉：适量
香菇：适量
土豆：适量
[辅料]
生抽：适量
油：适量
葱花：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[荷叶饭的做法步骤]
1、准备食材，大米提前泡五个小时。鸡肉切小，土豆切丝，香菇切丁（鸡肉需要提前用盐生抽腌制好）。
2、锅中放油，直接下入鸡肉爆炒。
3、下入香菇。炒香。
4、同时下入大米。和土豆丝。翻炒。加入葱花。加入生抽。
5、蒸锅中放入荷叶。
6、将米饭放入里面。
7、上锅蒸。这里需要多放水，蒸锅里面。要蒸一个小时。
8、好了，超级香。
使用的厨具：蒸锅
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