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腐乳炒空心菜
[主料] 空心菜:300g 腐乳:2块 腐乳汁:3勺 [辅料] 盐:适量 糖:少许 鸡精:少许 红辣椒:1个 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腐乳炒空心菜的做法步骤] 1、空心菜洗净对半切成两段。 2、蒜切末、红辣椒切丝!两块腐乳三勺腐乳汁备好。 3、将腐乳用勺子压碎。 4、锅内热油下蒜末爆香。 5、下空心菜翻炒至变软。 6、倒入腐乳汁翻炒均匀。 7、加少许糖、鸡精炒匀起锅。 8、成品。 9、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐