快好知 kuaihz


抗秋燥?不如干了这碗冰糖雪梨银耳羹!
“ 秋天的糖水,冰糖雪梨银耳羹。” [主料] 银耳:适量 梨:1个 [辅料] 冰糖:适量 红枣:适量 枸杞:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [冰糖雪梨银耳羹的做法步骤] 1、银耳浸泡半小时,浸泡后撕小块,根部弃用。 2、银耳放入锅中,加入水,大火烧开,中火煮30分钟。 3、梨1个,去皮切块,放入银耳锅中煮30分钟。 4、放入适量冰糖、枸杞、红枣,煮10分钟。 5、秋天的糖水,冰糖雪梨银耳羹就完成啦! [小窍门] 用一口温热的秋天 把初来乍到的凉意 缓缓驱散…… 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糖水 家常菜 下午茶