番茄肥牛锅
[主料]
肥牛卷：适量
番茄：4个
[辅料]
葱花：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[番茄肥牛锅的做法步骤]
1、准备适量的肥牛卷。
2、番茄去皮洗净。
3、将番茄切丁备用。
4、热锅下油将番茄块翻炒。
5、少许盐调味。
61、小勺生抽。
71、勺番茄酱和少许的砂糖，少许水煲出番茄浓汤。
8、另取锅，水烧开加入少许料酒，放入肥牛卷焯烫变色马上捞出。
9、番茄浓汤煲好后放入肥牛卷。
10、小火慢煲10分钟，出锅前洒上少许葱花即可。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐