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儿童水饺
[主料] 瘦肉:100g 木耳:50g(湿) 豆角:100g 鸡蛋:2只 五香粉:1g 葱:适量 姜:适量 饺子面团:适量 [辅料] 植物油:50g 生抽:2匙 香油:1匙 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:调味 耗时:一小时 难度:普通 [儿童水饺的做法步骤] 1、肉切小块,葱姜切块。 2、豆角用开水煮软,和木耳一起控干水份。 3、鸡蛋用植物油炒熟,用锅铲铲成小颗粒状。 4、用料理棒分别把肉(放入葱姜),木耳,豆角打成末,放鸡蛋锅里,加生抽,五香粉,盐,香油拌成馅。 5、面团分成比平时小的剂子,擀片包成饺子。 6、多包些放冰箱冷冻保存,方便给宝宝加餐用。 7、按宝宝的饭量煮,饺子做的个小一些,方便宝宝抓握。 使用的厨具:食物调理机、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子