藕香肉饼
“ 莲藕与猪肉一起食用，使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合，能更好地补充人体所需营养，健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。”
[主料]
肉馅：适量
藕：一小块
鸡蛋：2个
面粉：2汤勺
葱：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[藕香肉饼的做法步骤]
1、莲藕洗净去皮，刨成丝，挤掉多余的水分。
2、加入瘦肉，面粉和鸡蛋。
3、加入适量的盐和葱花
4、搅拌成流动的面糊。
5、不粘锅刷点油，取一勺面糊打入锅里，小火煎至俩面金黄后，盖盖子焖俩分钟（最小火，最小火，最小火。）
6、是不是超简单，有营养。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食 饼