西米糕 “ 在网上视频里看到,学到,分享给大家。西米里面可放馅,比如豆沙,枣子等等。” [主料] 西米:适量 [辅料] 白砂糖:适量 葡萄干:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [西米糕的做法步骤] 1、碗里放白砂糖,放水,搅拌匀。 2、放西米浸泡30分钟。 3、过滤水。 4、模具刷油。 5、西米装入模具里。 6、撒葡萄干。 7、大火蒸25分钟,焖5分钟。 8、取出来吃,或直接在模具上吃都是可以的,微甜。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 家常菜 下午茶
西米糕 “ 在网上视频里看到,学到,分享给大家。西米里面可放馅,比如豆沙,枣子等等。” [主料] 西米:适量 [辅料] 白砂糖:适量 葡萄干:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [西米糕的做法步骤] 1、碗里放白砂糖,放水,搅拌匀。 2、放西米浸泡30分钟。 3、过滤水。 4、模具刷油。 5、西米装入模具里。 6、撒葡萄干。 7、大火蒸25分钟,焖5分钟。 8、取出来吃,或直接在模具上吃都是可以的,微甜。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 家常菜 下午茶