清炒豆腐
[主料]
嫩豆腐：适量
[辅料]
盐巴：适量
[调料]
十三香：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒豆腐的做法步骤]
1、热锅热油下豆腐块～翻炒均匀～金黄色。
2、煎炒片刻～用铲子翻几下～
3、继续煎炒～后用铲子翻炒均匀放入十三香～加一点水。
4、加入盐吧炒一会。
5、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜