“家常菜”鸡毛菜蛋汤
[主料]
鸡毛菜：250g
鸡蛋：2只
[辅料]
麻油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡毛菜蛋汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡毛菜去黄叶，洗净备用。
3、鸡蛋打散备用。
4、锅中放入一碗水，水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。
5、待鸡蛋液凝固后，放入鸡毛菜。
6、放入盐调味。
7、放入麻油拌均匀即可出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐