白菜豆腐粉
“ 东北常吃的的菜系，吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜，其实可香了，养生菜系”
[主料]
白菜：半颗
精瘦肉：200g
粉条：100g
[辅料]
葱：一块
酱油：1勺
蚝油：1勺
姜：一块
蒜：一块
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜豆腐粉的做法步骤]
1、葱姜蒜切块。
2、瘦肉切块。
3、豆腐切块。
4、粉条用温开水泡开。
5、炒锅热油我放了点五香粉，可放可不放，加入瘦肉翻炒。
6、炒至变色加入葱姜蒜。
7、加入酱油。
8、加入白菜翻炒。
9、炒至白色变软加入豆腐。
10、加入粉条加入水，水量跟菜量持平，在加入酱油，蚝油，加盖大火炖15分钟，时间可以根据你泡的粉条时间，粉条熟了即可。
11、家里煤气没了～～还好熟了哈哈😄
使用的厨具：调酒器、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐