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青提芒果生日蛋糕
[主料] 八寸戚风蛋糕胚:一个 青提:适量 大芒果:一个 [调料] 淡奶油:500克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [青提芒果生日蛋糕的做法步骤] 2、准备八寸戚风蛋糕胚一个,淡奶油500克,青提洗干净对半切开,去仔备用。 3、戚风蛋糕胚切成三小块。 4、淡奶油打发至十成发,像棉花状那样,夏天需要开空调,准备一个大盆子放入冰块,水,然后将淡奶油倒入小盆里,将小盆子放在大盆子上面,打发,这样容易打发成型,容易成功。 5、取一片蛋糕胚,均匀抹一层淡奶油,放一些芒果。 6、在放一片蛋糕胚,放入淡奶油至蛋糕胚表面,均匀抹均匀。 7、在均匀得放一层水果。 8、在放入最后一片蛋糕胚,撒一些芒果,在均匀抹一层淡奶油。 9、均匀得抹一层淡奶油,然后整理成型。 10、最后用青提点缀即可!看着简单,又大方的蛋糕做好了。 使用的厨具:搅拌机、烤箱 所属分类: 烘焙