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玫瑰饺子
[主料] 饺子皮:适量 [辅料] 肉馅:适量 生姜:适量 葱:适量 盐:适量 酱油:适量 料酒:适量 极味鲜:适量 胡椒粉:适量 大茴粉:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [玫瑰饺子的做法步骤] 1、准备好肉馅、葱、姜切末。 2、肉馅放入适量的水搅拌,水和肉融为一体(我熬的大茴水)。 3、然后肉馅中放切好的姜、葱,再放盐、酱油、料酒、极味鲜、胡椒粉、大茴粉,搅拌均匀。 4、面皮四个,一个压另一个的边缘,放肉馅。 5、卷起。 6、上蒸锅,水开20分钟,即可。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 家常菜 高颜值 饺子